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Terra del Gargano: Involtini di radicchio

Gli involtini di radicchio in olio extra vergine d'oliva (EVO) sono un antipasto raffinato e saporito, perfetto per chi ama i gusti delicati e aromatici della cucina mediterranea. Sono realizzati con foglie di radicchio rosso, una verdura caratterizzata da un sapore distintivo, leggermente amarognolo e croccante.

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