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Pastificio D'Amicis: Cime di Rapa

Cime di rapa, un ortaggio dalle origini antiche e dal sapore unico, è l’ingrediente protagonista del nostro sugo fatto in casa. Ogni barattolo racchiude l’essenza di una tradizione culinaria che celebra il gusto autentico della Puglia. Le cime di rapa freschissime, raccolte a mano dai nostri coltivatori locali, vengono unite a pomodori maturi e a un delicato mix di spezie, creando un sugo dal sapore intenso e avvolgente.

Questo sugo è perfetto per condire la pasta, ma anche per arricchire pizze, bruschette e secondi piatti.

  • €6,00
Olio Serrano